20+ loại đặc sản cá khô Đà Nẵng làm quà ngon, chất lượng

Cá khô Đà Nẵng phải nói là quá phong phú, có nhiều loại mặt hàng cá khô giá rẻ như cá thiều tẩm, cá thu 1 nắng, cá cơm khô rút xương, v.v.

Đến Đà thành chỉ vui chơi, mà không thưởng thức những thức ăn đặc sản thì đúng phí đấy nha. Cùng shop LanGift tìm hiểu ngay các loại cá khô đặc sản Đà Nẵng mà bạn cần biết để làm quà biếu!

>>> Nội dung liên quan: Các loại đặc sản khô Đà Nẵng chất lượng và giá tốt

1. TOP 20 loại cá khô Đà Nẵng siêu ngon nên mua làm quà

Cùng LanGift khám phá các món đặc sản cá khô Đà Nẵng nổi tiếng. Xem thử có những gì mà đều được các du khách khen ngợi chọn lựa mua về làm quà sau những chuyến đi chơi nhé!

1.1. Khô cá cơm rút xương – Món ẩm thực Đà Nẵng dành cho bé, người già

Giá đặc sản: 219.000 đồng/ gói 500g

Cá cơm được chế biến đặc biệt, loại bỏ hoàn toàn tạp chất và xương, nên khi thưởng thức không lo ngại xương cá ảnh hưởng đến món ăn. Món cá cơm rút xương đặc biệt khó mua trong những lúc thời tiết giông bão của miền Trung và nếu mua được sẽ phải bỏ ra cái giá khá cao.

Có thể chế biến món cá khô đặc sản Đà Nẵng rút xương bằng  cách: rang lên hoặc rim mặn,… Đây là món nhậu nhâm nhi tuyệt vời hoặc sẽ khiến gia đình bạn rất hao cơm. Bảo quản tủ lạnh được 6 tháng và nhiệt độ phòng là 4 tháng.

1.2. Khô cá thiều que tẩm – Đặc sản cá khô Đà Nẵng giá rẻ

Giá đặc sản: 119.000 đồng/ hộp 250g;
199.000 đồng/ hộp 500g

Khô cá thiều tẩm là cá khô Đà Nẵng dùng để ăn vặt, được chế biến sẵn được rất nhiều người thích. Cá thiều que được hấp chín, sấy khô, cắt thành dạng sợi, trong cá đã tẩm ướp đầy đủ hương vị thơm ngon chuẩn đặc sản cá khô giá rẻ miền Trung.

1.3. Khô cá bò phi lê – Cá khô đặc sản làm quà

Giá đặc sản: 175.000 đồng/ gói 500g

Cá bò phi lê khô là món cá khô đặc sản Đà Nẵng bao đời nay. Món ẩm thực đặc sản này được làm từ các con cá bò nhỏ và được ép mỏng chung với nhau, xong đem phơi khô và tẩm gia vị phù hợp. Trở thành lát cá mỏng, đẹp và thơm, dễ chế biến.

Chế biến cá bò khô Đà Nẵng rất đơn giản: nướng hoặc chiên tuỳ ý. Ăn kèm tương ớt sẽ vô cùng ngon. Khi mua miếng cá nên chú ý tránh chọn những miếng đã ngả màu đen vì cá đã để lâu và biến đổi màu. Chọn miếng cá có màu vàng đục nhạt, lát cá có 2 mặt và có những vệt trắng của da cá.

Bạn đang xem: 20+ loại cá khô Đà Nẵng chất lượng, đặc sản ngon rẻ

1.4. Cá chỉ vàng khô – Cá khô đặc sản Đà Nẵng làm quà

Giá đặc sản: 149.000 đồng/ gói 500g

Cá chỉ vàng khô là một món cá khô Đà Nẵng dân giã của những người dân miền biển. Nay đã trở thành món đặc sản Đà Nẵng được khắp mọi miền yêu thích, bạn mua làm quà là lựa chọn hoàn toàn hợp lý.

Với cá chỉ vàng khô, bạn có thể chế biến thành nhiều món ẩm thực ngon như cá chiên sốt cà, kho xì dầu,… đều ngon. Đặc biệt nếu nướng thì chín, lớp da cá khô đặc sản Đà Nẵng này sẽ phồng rộp lên và có màu nâu, phần thịt cá hơi đỏ xám đen, vậy là đã có món ăn tuyệt vời rồi.

1.5. Cá bống khô rim – Cá khô giá rẻ đặc sản sông Trà miền Trung

Giá đặc sản: 99.000 đồng/ hộp 200g

Cá bống nổi tiếng từ dòng sông Trà Quảng Ngãi, nhưng được rim theo gia vị đậm chất xứ Quảng, được nhiều thực khách ưa chuộng.

Cá bống rim Đà Nẵng thể sử dụng như là mồi nhậu, ăn cùng cơm trắng vào những ngày trời trở lạnh lại càng ngon.

1.6. Khô cá phèn tẩm – Cá khô đặc sản Đà Nẵng ngon

Giá đặc sản: 149.000 đồng/ gói 500g

Cá phèn là một trong các loại hải sản còn tương đối mới với khách vùng miền khác, nhưng lại quá quen thuộc với người dân thành phố biển Đà thành. Từ những con cá tươi đem phơi khô, ướp thêm gia vị vậy là đã có món khô cá phèn 1 nắng ăn qua những mùa mưa gió trở trời mà không phải lo hư hỏng.

Chỉ cần bảo quản món cá khô đặc sản Đà Nẵng này trong ngăn mát tủ lạnh là có thể ăn dần đến hơn 6 tháng.

1.7. Khô cá thu 1 nắng – Hải sản khô Đà Nẵng làm quà

Giá đặc sản: 295.000 đồng/ kg

Cá thu là loại cá rất giàu dinh dưỡng, với tác dụng bồi bổ cơ thể cho người suy nhược, biếng ăn, đang hồi phục sức khỏe… Cá thu một nắng được mọi người tìm mua về để làm quà tặng hoặc nấu các bữa cơm gia đình.

Cách chế biến khô cá thu một nắng cũng đa dạng, bạn có thể chiên sốt cà chua, rim nước dừa, kho riềng.. hoặc ngon nhất là nấu bún cá thu.

Cá thu 1 nắng luôn cần được cấp đông, đem vận chuyển phải bảo quản bằng thùng xốp dưới 6 tiếng. Những ai đi du lịch muốn mua hải sản khô Đà Nẵng này về làm quà nên cân nhắc chỉ đi bằng máy bay để tránh việc hư hỏng không đáng có.

1.8. Khô cá đuối – Cá khô đặc sản Đà Nẵng

Giá đặc sản: 175.000 đồng/ gói 500g

Khô cá đuối là một trong những món hải sản khô khô ngon, chất lượng. Cá đuối khô chỉ cần nướng qua lửa chấm cùng nước tương ớt ăn vặt hoặc xé nhỏ rim chín ăn cùng cơm nóng.

Thịt cá có hương vị thơm ngon, mang đến cho bạn những trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Nếu bạn là một tín đồ về đồ khô thì tất nhiên sẽ không thể bỏ qua món khô cá đuối về làm quà cho người ở nhà cùng thưởng thức nha.

2. Cửa hàng bán cá khô đặc sản Đà Nẵng uy tín, chất lượng LanGift

Để mua hải sản khô ở Đà Nẵng ngon, chất lượng cao và có giá rẻ thì việc chọn một địa chỉ phù hợp rất quan trọng. Mình sẽ giới thiệu đến các bạn một cửa hàng chuyên cung cấp sỉ -lẻ các loại cá khô đặc sản Đà Nẵng chất lượng làm quà tặng.

Cửa hàng online đặc sản Đà Nẵng LanGift – quadanang.com là nơi được nhiều khách hàng lựa chọn bởi sự uy tín, với nhiều mẫu sản phẩm đa dạng. Tại LanGift, các du khách luôn yên tâm bởi các món đặc sản ở đây luôn được đóng gói kỹ và bán sản phẩm có thời hạn mới nhất.

Bên cạnh sẽ có những món cá khô giá rẻ đã qua chế biến sẽ có hàng ăn thử cho du khách thưởng thức trước khi đưa ra quyết định mua.

Đặc biệt phải kể đến cửa hàng có dịch vụ ship ngay lập tức và có hỗ trợ ship COD trên toàn quốc. Quý khách có thể tham khảo qua trang quadanang.com, hãy yên tâm khi mua cá khô ở Đà Nẵng tại shop LanGift nhé!

3. Các câu hỏi thường gặp

3.1. Nên mua cá khô Đà Nẵng ở đâu?

Khi nói đến các món đặc sản ngon nổi tiếng thì nhiều du khách lựa chọn mua tại các cửa hàng đặc sản. Bởi vì ở đây chuyên phân phối các mặt hàng đặc sản hấp dẫn và sản phẩm được đóng gói kỹ càng, đẹp mắt. Thông tin sản phẩm luôn rõ ràng, có nguồn gốc xuất xứ và đảm bảo an toàn vệ sinh.

Đối với mặt hàng cá khô sẽ được cho vào túi hút chân không thật kỹ để khi khách hàng mua về đi trong bao xa vẫn bảo quản tốt và lâu nhất. Đến ngay cửa hàng của LanGift – quadanang.com để lựa cho mình món khô cá ưng ý nào.

3.2. Làm cách nào để bảo quản cá khô đặc sản Đà Nẵng lâu hư?

Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Khi mua cá khô Đà Nẵng về chỉ cần bọc giấy báo hoặc túi nilon bỏ vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 14 – 16 độ C. Việc bọc giấy báo hạn chế mùi cá ám vào các thức ăn khác cũng như giúp hạn chế độ ẩm của cá.

Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh/tủ đông

Để bảo quản cá khô giá rẻ được lâu hơn chỉ cần bảo quản cá vào ngăn đông tủ lạnh hoặc tủ đông, như vậy bạn có thể để được đến 6 tháng, khi ăn chỉ cần mang ra rã đông và sơ chế bình thường là được.

Nên cho hải sản khô vào túi cột chặt lại hoặc bọc lại bằng giấy báo thật kín, tránh để cá ở gần phần quạt gió của tủ lạnh vì sẽ dễ dẫn đến tình trạng cháy lạnh.

Bảo quản ở điều kiện thường

Nếu không có tủ lạnh hay tủ đông thì bạn vẫn có thể bảo quản cá khô đặc sản Đà Nẵng ở điều kiện thường, do thì sau khi mua về bạn vẫn nên phơi nắng thêm khoảng từ 1 – 2 ngày để cho cá thật khô.

Sau đó bọc lại bằng nhiều lớp giấy báo, cho vào túi nilon hoặc cho vào hộp đựng đậy kín lại, để ở nơi khô ráo, thoáng mát, như vậy sẽ giúp kéo dài thêm thời gian bảo quản của cá khô.

Tạm kết

Các loại đặc sản cá khô Đà Nẵng là một trong những đặc sản nổi tiếng mà khi đến thành phố biển này chơi du khách đều nhất định phải mua về làm quà. Với những cá khô giá rẻ kể trên mong sẽ góp phần hữu ích cho các bạn nên mua loại khô cá nào phù hợp.